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春秋适合进补的健康羊腩煲
用料
滋补羊腩煲的做法
羊腩焯水备用
放入姜爆炒,油稍微多一些。炒到有点缩紧滤除锅里的油,放酱油、蚝油、盐、小辣椒、酒(可放可不放)。放入黄芪和红枣
放入高压锅焖25分钟或者小火煲一个半小时,起锅时放点红糖。可以按需撒上葱花或香菜
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