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电饭锅做可乐小鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

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电饭锅做可乐小鸡腿的做法步骤图

因为电磁炉坏了。只有一个电锅。实在馋肉的不行。就做了个简易版的。没想到味道还不错。(我的电饭锅是美的的。)

用料  

小鸡腿10个
老抽
可乐(无限制品牌。一听)
十三

电饭锅做可乐小鸡腿的做法  

  1. 小鸡腿洗干净。电饭锅水烧开小鸡腿放进去焯一下。水开血末浮起即可。

  2. 焯好的鸡腿虑出来。温水冲洗下。放十三香撒匀淹着。

    电饭锅做可乐小鸡腿的做法步骤图 第2张
  3. 锅洗好擦干净水。闷热后倒油热油。(注意闸一定跳在煮饭)。放姜蒜爆香。过程比较慢。

  4. 姜蒜爆香后。小鸡腿挨个放下去。煎炸。中间用筷子翻动。一面面炸。至肉微焦黄。

  5. 炸至焦黄后房老抽调色。筷子拌鸡腿至色均匀。可乐倒下去。放适量的盐。煮饭模式。炖煮至收汁的样子。出锅

    电饭锅做可乐小鸡腿的做法步骤图 第3张
TAG标签:#鸡腿 #电饭锅 #可乐 #
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