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失恋去超市买了一瓶青柠味的洋酒,过敏不能喝,于是用来蒸肉吃。做的很随意,吃起来意外地好吃,两个女孩子一口气干掉了一斤多肉。
用料
超级好吃简单易上手的电饭煲盐水肉的做法
猪肉(肥瘦不限,我买的打折的夹心肉)洗净切小块放入大碗,抹盐,抹糖,抹胡椒粉,腌制片刻。生姜切丝,铺在肉上,倒一点洋酒,放入电饭煲隔水蒸约40分钟。
小贴士
猪肉有点点肥的好,不要全瘦,吃的时候吐掉就好了。
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