免煮糖0失败！蛋白糖的烹饪做法，大厨教你详细做法

免煮糖0失败！高颜值好看又好吃的蛋白糖🌟

用料  

免煮糖0失败！蛋白糖的做法  

1. 首先我们提前预热烤箱，选择西门子烤箱顶部底部加热，温度90度时间10分钟。

2. 接下来我们来打发蛋白，蛋白里的白砂糖分三次加入，第一次是出现大气泡加入三分之一白糖，第二次变成小气泡加入三分之一白糖，接下来略微出现有纹路加入最后的白砂糖。

3. 打至提起打蛋器有小尖钩出现，就可以停止打发蛋白了。

4. 接下来将糖粉和玉米淀粉过筛至蛋白霜内

5. 然后轻轻的翻拌均匀。

6. 翻拌好了以后就可以加入各种可食用色素调自己喜欢💕的颜色了。

7. 我调了两种颜色

8. 接下来我们开始挤花啦～

9. 放入西门子烤箱烘烤90度温度，时间一个小时二十分钟，如果比较大的蛋白糖，可以增加烘烤的时间。

10. 当当～