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嫩滑可口的烤柠檬巴沙鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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嫩滑可口的烤柠檬巴沙鱼的做法步骤图

就很简单!烤一切不翻车~

用料  

沙鱼 1条
柠檬 几片
金针菇 1把
白蘑菇 几个
西兰花 半朵
蚝油 3勺
烧烤料 适量
胡椒粉 适量
适量

嫩滑可口的烤柠檬巴沙鱼的做法  

  1. 巴沙鱼解冻,晾一段时间,用厨房纸巾吸干水分

  2. 烤盘铺一层锡纸,金针菇洗净掰成小束铺满锡纸(烤盘)

  3. 巴沙鱼正反面挤上柠檬汁,用手涂一层蚝油,撒上胡椒粉、烧烤料,然后把挤了汁的柠檬片铺在鱼身上,放进烤盘,腌制半小时

  4. 在烤盘上铺上洗好切半的白蘑菇和西兰花(或其他配菜),再撒一层烧烤料(孜然粉)

  5. 均匀撒上植物油,烤箱预热200-220度

    嫩滑可口的烤柠檬巴沙鱼的做法步骤图 第2张
  6. 进烤箱啦~200-220度中层烤20-25分钟出炉!烤完把烤箱门打开,放一会再拿出来就不会烫手了

小贴士

没啥要注意的,很简单!

TAG标签:#柠檬 #可口 #沙鱼 #
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