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烤鸡腿(不油腻、香喷喷)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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烤鸡腿(不油腻、香喷喷)的做法步骤图

用料  

鸡腿 3只
蚝油 1汤勺
生抽 半汤勺
一小撮
1汤勺
若干
老抽 半汤勺
半汤勺
食用油 少量

烤鸡腿(不油腻、香喷喷)的做法  

  1. 鸡腿洗干净,沥水后用叉子在鸡腿上叉几下,加入生姜、老抽、生抽、糖、蚝油、盐、料酒;

    烤鸡腿(不油腻、香喷喷)的做法步骤图 第2张
  2. 给鸡腿充分按摩后,盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时左右;

    烤鸡腿(不油腻、香喷喷)的做法步骤图 第3张
  3. 鸡腿表面刷上食用油,入烤箱200°十分钟,拿出翻面,然后180°十五分钟;

    烤鸡腿(不油腻、香喷喷)的做法步骤图 第4张
  4. 出炉…

    烤鸡腿(不油腻、香喷喷)的做法步骤图 第5张
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