朋友给了我一瓶意大利巴萨米克醋~ balsamic vinegar...
除了用在沙拉以外,又发掘了一道既简单又美味的料理!只要把它淋在刚考好的鸡块上,顿时升级了哦!
用料
无骨鸡胸 | 300g |
巴萨米克醋 | 适量 |
意大利香草(干) | 适量 |
大蒜粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
葡萄醋烤鸡的做法
把鸡胸洗净抹干;撒上盐,黑胡椒粉,大蒜粉及意大利香草,放置一旁约一小时让它入味。
烤箱预热200度,在烤盘上铺一层烤培纸,把准备好的鸡块放在上面,淋上橄榄油;上下火烤约15-20分钟至熟透(我个人比较喜欢底部一些焦焦的,所以烤了30分钟)。
在烤好的鸡块上淋上巴萨米克醋即可!