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来自B站。简单好吃的食谱。
用料
苹果薄脆的做法
1.烤箱预热180度,苹果切片,法式酥皮切成圆形(图方便,方形也可以)。2.将苹果片摆在酥皮上,依次洒上肉桂粉、红糖粉,再放一块黄油(如图所示。3.进烤箱,烤,180度、20分钟。
4.从烤箱取出,再洒一层白砂糖,用喷枪烤成焦糖。没有喷枪,也可用烤箱,放在烤箱最上层,230度、5分钟。
完成!搭配香草冰激凌食用。
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