烤鸡中翅(空气炸锅版)的烹饪做法，大厨教你详细做法

材料简单，味道挺赞，零难度😄

用料  

烤鸡中翅(空气炸锅版)的做法  

1. 鸡中翅洗净滤干水份，加入豉油、麦芽糖(加少少温水调开)拌匀，腌制过夜入味(12小时以上)；
   
   *预留少许麦芽糖汁涂面

2. 预热空气炸锅(或烤箱) ，放入鸡亦，  200度  烤20分钟左右(中途翻动使其上色更均匀)，出锅前涂上麦芽糖汁会更美味。
   
   *可以加些黑胡椒会更美味。

3. 脆皮版~
   做法:
   ①将腌制好的鸡中亦裹上一层薄薄的玉米淀粉(或面粉)，抖一抖出表面多余的粉；
   ②然后滚下全蛋液，再裹上一层面包糠；
   ③炸篮垫上油纸，放入鸡亦，200度烤20分钟至金黄。