快手版超级嫩滑多汁的烤羊排的烹饪做法，大厨教你详细做法

用的空气炸锅。  我也没腌制  直接撒玫瑰海盐和黑胡椒就开始了

烤箱的话要注意温度

刚烤好的羊排多汁 嫩滑

值得拥有。

我用了图中整块的羊排的一半。

两个人吃刚好。

用料  

快手版超级嫩滑多汁的烤羊排的做法  

1. 羊排解冻后，直接撒上黑胡椒和玫瑰海盐。热锅后下橄榄油煎香迷迭香和蒜片，大火将羊排每面煎一分钟左右，锁住肉汁和上色。夹出来待用。

2. 洗切好的土豆和羊排放进空气炸锅里200度烤10分钟，翻面，把小番茄和贝贝小南瓜放进去，喷橄榄油，撒玫瑰海燕，200度再烤十分钟，撒孜然粉 辣椒面，烤几秒即可。

小贴士

配菜也需要喷橄榄油和撒点玫瑰海盐，这样看出来的配菜才不会干干巴巴的，影响口感。