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麻辣风干牛肉干(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.42W
麻辣风干牛肉干(烤箱版)的做法步骤图

存着自己留着看~记性不好

用料  

牛肉
花椒粉
辣椒
生抽
麻椒粒
香油
白胡椒粉
孜然粉孜然粒
桂皮
香叶

麻辣风干牛肉干(烤箱版)的做法  

  1. 牛肉先浸泡血水出来(切小块)

  2. 空干以后,切成条,手指粗

  3. 麻椒粒用擀面杖压碎,准备盆,倒入料酒,盐,白胡椒粉,孜然,辣椒面或者辣椒碎,香油,生抽,麻椒粒,桂皮,香叶加牛肉拌匀。

  4. 腌制一段时间,放冰箱里,放两个小时

  5. 180度20分钟锡纸上上下火烤,换锡纸翻面再烤

TAG标签:#风干 #牛肉干 #烤箱 #麻辣 #
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