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闲暇时间,准备做个下午茶的小吃
用料
外酥里嫩的烤鸡翅的做法
鸡翅清洗干净后用厨房纸擦干,上方划刀放入碗中备用依次放入生姜片、蒜末、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒腌制20-30分钟入味
上次推荐的阿婆家的薯片选2包烧烤味敲碎后备用准备面粉少许、鸡蛋2颗打散腌制好的鸡翅先裹一层面粉,再裹一层蛋液,最后裹上一层薯片碎
烤箱预热230℃,15-20分钟即可
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