美味的平底锅烙饼简单做法,平底锅烙饼做法大全

本来就想做点饼，后来想想这么闲，就c做个菜谱吧，所以前面一些步骤就没有图片啦

用料  

平底锅烙饼的做法  

1. 木有图，面粉（我用的高筋面粉，其它的问题不大）适量，开水两碗冷水一碗，一边搅拌面粉一边加兑好的水，搅成絮状，再把面揉成光滑的面团

2. 后面补了一张图，把面粉分成合适大小的面团，取一份面团，中间用指头插个洞，围着这个动可以将面揉成均匀的条状，等份分成小剂子。一个饼两个小剂子，一个刷油，一个不刷油，刷油的那面合在一起，擀成大小合适的饼子，就可以用平底锅了

3. 刷过油的

4. 大小合适的饼子哈

5. 平底锅不需要放油，先烤一面，起泡了就可以翻面了

6. 侧面

7. 差不多好了

8. 家里就这些面粉了了，就只做了这些

9. 也没有菜，直接夹了豆腐干和猪肉脯也很好吃，哈哈哈哈哈

10. 这个是夹了猪肉脯呢

小贴士

用平底锅的时候或不能大哈，容易焦了，我自己就有几个没控制好火候，嘿嘿