自用，因为之前找菜谱发现好多菜谱步骤特别多，对我这种懒人很不友好
做出来不一定很嫩，但是绝对很适合像我一样的厨房小白
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 一小勺 |
| 温水 | 和鸡蛋1.5：1即可 |
| 生抽 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋微波炉版（超级懒人版）的做法
打两个鸡蛋，打散，加一小勺盐
（当然一个鸡蛋也行，温水按比例放就行）加入1.5倍的温水（温水：鸡蛋=1.5：1）（温水在30～40度就行），均匀搅拌，然后可用勺子撇去浮沫（如果想要更嫩可以选择添加温水用量或者将蛋液过滤一下）
（1.5倍温水可考虑用鸡蛋壳装，如打两个鸡蛋，即3个鸡蛋容积的水，装6～7次半个鸡蛋壳的水倒入即可）放进微波炉（可以盖一层保鲜膜也可不盖，保鲜膜可扎洞可不扎），中高火两分半钟
最后洒上香油，生抽，葱即可，可自由调整口味
小贴士
1.温水：鸡蛋=1.5：1，想要嫩一点可以多加一些温水
2.温水在30～40度就行
3.1.5倍温水可考虑用鸡蛋壳装，如打两个鸡蛋，即3个鸡蛋容积的水，装6～7次半个鸡蛋壳的水倒入即可
4.中高火两分半钟！
