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天气炎热,不想吃饭。用酸甜的蔓越莓做糕点开胃又防癌。
用料
蔓越莓软糕的做法
牛奶加热加白糖
加橄榄油加糯米粉调匀
放碎蔓越莓干
用微波炉高火转1分30秒,拿出搅拌再转1分30秒。
趁热整理成圆条状后切片,放入有椰蓉的容器里。
小贴士
最好一次别做太多,放到冰箱后就变硬了不好吃。
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