电饼铛版本米饭大米锅巴的烹饪做法，大厨教你详细做法

特别想吃锅巴零食，又觉得外面卖的袋装零食不健康。所以就用剩米饭做锅巴。但是在下厨房里没有用电饼撑做的。所以就都试了一下。

用料  

电饼铛版本米饭大米锅巴的做法  

1. 把所有材料混匀。放到比较厚的食品袋中。

2. 调整好形状。

3. 用手隔着袋子揉成粘粘的一团。

4. 快揉出袋子的时候再提溜一下，把它放到带底。

5. 擀薄，感得非常非常薄才好。

6. 冰箱冷冻半个小时以上然后拿出来切块。如果不冷冻的话会特别粘不好操作。

7. 放入电饼撑开始烤。具体时间以考的差不多为准。

8. 我又放到烤箱里试了一下。

9. 考成这个效果说明太厚了。一定要把他中间撕开薄薄的一半再去拿微波炉，高温打一下就脆了。

10. 用电饼撑烤成这样。

11. 。用烤箱烤的又用微波炉打了一下。这才变脆。

12. 总之呢，就是根据自己的喜欢的口感来调整时间就好了。
    
    做完之后，如果不是够脆的话，有点特别像辣条。。。😂也挺好吃的。
    但是如果想让它变脆的话，可以放到微波炉里高温1分半。时间长了就真的糊了。快糊的时候最脆。

小贴士

1.米饭刚开始试的时候不要用太多。擀薄的时候尽可能薄，这样烤出来的才脆。
2.一定要尽可能的薄。。。
3.盐可以稍微多放一些。
4.一定要用食品用的袋子。厚的。这样才健康不容易漏。
5.口味根据自己喜欢也可以放芝麻海苔等等。