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「屿憩」奶酪无花果冰激凌,超超超简单~的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-07
用料奶油200克酸奶100g糖20-40g根据自己口感添加奶油奶酪一大块,根据喜好添加无花果(可替换)大果粒【屿憩】奶酪无花果冰激凌,超超超简单~的做法将所有材料混合,喜欢浓郁奶酪可以多加一些,用料理棒将所有材料破损成液体倒入...
紫薯酸奶冰淇淋的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-13
用料蛋奶糊1份紫薯200克酸奶150ML淡奶油200克糖适量紫薯酸奶冰淇淋的做法蛋奶糊一份,起锅前加了10克熟糯米粉,淡奶油加糖打至6-7成发,混合蛋奶糊紫薯去皮蒸熟,用打蛋器压碎加酸奶,加蛋奶糊和淡奶油的混合物,混合均匀...
巧克力冰激凌(消耗淡奶油)无蛋版的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-21
无比简单,一看就会的无生蛋版巧克力冰激凌,有详细图和步骤。每次买一升的淡奶油做一次蛋糕用不掉,剩下的放久了会变质浪费掉。用来做吐司和其他甜品的步骤很多很麻烦。最省事最简单的消耗方法就是把他做成冰激凌冷冻起来...
香草冰激凌(超顺滑、零添加)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-25
炎炎夏日冰激凌是再好不过的降暑良品,跟随扁扁君来已完成这道超顺滑香草冰激凌吧,给你的夏日带来一丝清凉。用料英式香草奶油酱香草荚半支奶油50g蛋黄40g糖10g意式奶油霜蛋清50g糖50g水12g湿性发泡奶油奶油200g香草冰激...
牛奶棉花糖雪糕|无需打发,搅一搅就成功的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-16
只需要棉花糖和牛奶就能做的雪糕,有小时候最爱的小布丁的味道~无需打发,搅一搅就能成功一定要试试~用料牛奶250克棉花糖50克牛奶棉花糖雪糕|无需打发,搅一搅就成功的做法锅内倒入牛奶加入棉花糖小火加热搅拌融化过筛去除表...
正宗美味的快去做这款雪糕!只需3步! | 薄荷脆皮巧克力雪糕怎么做
12-18
之前做了蛋黄版的雪糕,就有小可爱问我,有懒人法吗?有的有的,今天做的这款3步曲搞定~冷冻好的雪糕其实可以直接品尝了,我还加了脆皮,只需过一下巧克力液,就有嘎嘣脆的脆皮啦!是不是特简单?三步四舍五入下相当于不用做啊!剪辑视频...
抹茶薄荷牛奶雪糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-03
参考了什么豆的超级无敌好吃的奥利奥牛奶雪糕!!,做了一些原料的变化,步骤是差不多的。用料抹茶粉适量牛奶100克细砂糖10克淡奶油150克蛋黄1个薄荷糖浆(淡奶油用)20ml抹茶薄荷牛奶雪糕的做法蛋黄打散加入牛奶和细砂糖加热并...
大嘴猴冰激凌三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-21
用料生腰果150g开水1杯香蕉2根熟透了的,剁碎柠檬汁2大勺椰奶270ml枫糖浆160ml海盐1茶匙花生酱375g黑巧克力100g烤花生70g,粗粗剁碎饼干或华夫饼12块大嘴猴冰激凌三明治的做法腰果装碗,倒入开水泡着,自然放凉后沥干。腰果...
正宗美味的家庭简易版榴莲冰激凌怎么做
11-21
榴莲季来了,加上奶香浓郁的奶皮子,冷冻后品尝,简直是人间美味。👍用料内蒙奶皮子用量300克榴莲肉用量300克家庭简易版榴莲冰激凌的做法锡林浩特奶食店买的,奶味香醇。熟透的榴莲冷冻半小时美味呈现…小贴士可以直接吃,冷冻...
🍓“冰激淋”(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-16
🍓Littlemonkey&littleLion🧁用料1)淡奶油500克2)白砂糖50克3)可可粉5克4)抹茶粉5克5)蔓越莓适量🍓“冰激淋”(简易版)的做法🍓1)淡奶油倒入“厨师机”中。🍓2)加入10%砂糖。🍓3)中速打发。🍓4)打发至奶油“倒立不会流动”...
肉桂红酒炖啤梨丨圣诞菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-07
今年国庆假期去瑞典探亲,受到了妈妈好友的盛情款待其中这道【红酒炖啤梨】实在让我难以忘怀回国后几次三番想复刻这回也算如愿了还原度百分之八十五吧可能因为我的啤梨放了三天有点过熟了,口感略欠了些韧性但是酱汁还是...
看了就会!在线教你冻冰激凌!超简单!的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-07
每年夏天桌儿的公众号后台留言都在召唤桌儿教做冰激凌但是每年我都选择性无视了因为随便翻开一个冰激凌方子都有淡奶油、鸡蛋、模具甚至冰激凌粉......麻烦不说掐指一算卡路里也不少活生生把我劝退千里之外为了防止我...
🥭“甜芒果宝贝”雪糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-22
🍓1)准备好“芒果和淡奶油”。🍓2)芒果去皮。🍓3)切成小块,放入“料理机中”。🍓4)打成“芒果泥”,“淡奶油”加10%砂糖打至七分发(还具有流动性)。🍓5)将打发好的“淡奶油”与“芒果泥”翻拌均匀。🍓6)倒入“裱花袋”中。🍓7)准...
夏日必备 | 自制卡通雪糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-27
小时候最盼望的莫过于暑假了,对于童年的夏天来说,高温+艳阳+雷雨都不算什么。雪糕才是夏天真正的主角,萌萌的造型更能戳到童心~用料展艺雪糕模具一套展艺欧澜奶油芝士150克牛奶195克展艺欧澜淡奶油180克展艺细砂糖75+15...
「BB的冰糕方子」油桃薄荷冰糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-10
正是油桃下来时,5,6月,同志们,整油桃呀!!!这一款冰糕,受到了一些女生的喜爱,口味清淡,微甜,回味凉,口感绵颜色口感味觉总体给人一种小清新少女的感觉嘢~记得我的微博:BB手工冰糕厂微信:bbice2015用料油桃2颗新鲜薄荷叶3g玉米淀粉1...
自制芒果冰激凌的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-22
夏天到了,冰激凌可是孩子们的最爱,自制无添加的芒果味冰激凌做起来,太好吃啦~用料爱乐薇淡奶油200克零卡糖15克芒果2个牛奶180毫升自制芒果冰激凌的做法取1个芒果切小块,加牛奶,打成奶昔。淡奶油加入零卡糖。打至出现明显...
绵密的冻酸奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-24
经常做无添加的雪糕(减肥还想吃咳咳)以前用雪糕模具,口感大多不好,有冰渣条,怀疑是倒入模具时空气没排净,直接把整包酸奶冻进冰箱取出用水冲冲(稍化化)砸碎(是用的暴力锤子);一次因冰箱没空了放进了软冷冻,还没冻上但浓厚感老不错...
别问我什么是酒酿冰激凌!(只需要三种原料的超快手冰激凌)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-17
说真的四月的最后一天32度正常吗?为了迎接炎热劳动节,我也火热得把冰激凌做起来了。我一直在寻找着,做冰激凌最简单但比例最佳的配方,最近看了我上传的图片的朋友也知道,试验试验,料理试验才是调味的终极!于是这款超简单的酒...
不需要雪糕机的抹茶雪糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-07
甜甜的雪糕带点抹茶的微苦。超棒!虽然比较费工,但是没有雪糕机也能做出好吃的雪糕哟:)分享菜谱的微信公众号【油烟味】:iyouyanwei用料半对半奶油(HalfandHalf)1杯(cup)糖3汤匙(tbsp)抹茶粉1.5茶匙(tsp)盐1小撮不需要雪糕机的...
KitchenAid | 西瓜雪葩的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-23
能将西瓜任性吃爽的季节也只有夏天啦!西瓜当道之夏,换个吃法也不错呦~!一扎西瓜雪葩,用KitchenAid破壁料理机分分钟轻松搞定!#MakeItTogether#齐手做料理用料无籽西瓜半个柠檬(榨汁)2个细砂糖1/2杯葡萄糖浆1/2杯KitchenAid|...
健康冰饮——可可燕麦冰激凌的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01
瞎捣鼓出来的冰激凌这个夏天出了好多冰饮的菜谱呀我发誓这是最后一个了...用料牛奶200ml钢切燕麦30g可可粉25g水没过燕麦葡萄酒(可选)10ml健康冰饮——可可燕麦冰激凌的做法钢切燕麦在水中浸泡至少20分钟最好过夜倒出水...
抹茶红豆雪糕易学又好吃的做法 如何做抹茶红豆雪糕最好吃
06-17
抹茶和红豆绝对是经典搭配了,浓郁的抹茶味加上香甜软糯的红豆,那可是相当的好吃啊,抹茶控们千万不要错过了。用料淡奶油150g酸奶200g奶粉15g巧克力120g椰子油36g抹茶粉5g抹茶红豆雪糕的做法碗中依次加入淡奶油、酸奶、奶...
无冰渣芒果大果粒大理石雪糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-11
蛋黄鸡蛋鸭蛋都可以个人建议雪糕用植物奶油,动物奶油不太稳定,做出来有冰渣,植物奶油没有妈妈很喜欢用料奶油275克糖粉35克纯牛奶50克白砂糖25克蛋黄60克(两个)芒果220克(170+50)无冰渣芒果大果粒大理石雪糕的做法糖粉加...
零奶油✨两款椰浆雪糕🥥的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-05
炎炎夏日自制雪糕用料芒果椰浆味小台芒四个椰浆半瓶白砂糖两小勺巧克力椰奶味牛奶250克巧克力半块椰浆半瓶零奶油✨两款椰浆雪糕🥥的做法把3个小台芒切丁放半瓶椰浆,1个小台芒切丁备用在放了椰浆的小台芒中放两小勺白...
香草荚芝士冰激凌——凯伍德冰激凌机的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-02
这是一款醇香诱人到令人难忘的香草冰激凌,不是由普通的香草香精制作,而是用了天然的香草荚,不会如市售香草冰激凌那般有股平淡过时的甜腻香精味,额外加入了奶油奶酪,会让奶香味更浓醇,千万不要把香草荚替换掉哦~~~原方来自...
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