焦糖布丁（无奶油）的烹饪做法，大厨教你详细做法

小朋友一直想吃焦糖布丁🍮，宅家日子，今天亲子自制活动。之前没想到要做菜谱，有几步没拍照，用文字表达。

用料  

焦糖布丁（无奶油）的做法  

1. 4个鸡蛋打散。备用。300克牛奶➕15克糖粉搅拌溶解后。把鸡蛋液和牛奶液混合后，过滤。

2. 100克糖➕35克水熬制焦糖

3. 熬到变色如图。平均倒入纸杯。再倒入牛奶蛋液。

4. 烤盘放水。将杯子放入烤盘。入烤箱

5. 中下层，上下层150度烤40分钟。这个温度根据自己烤箱脾气。

6. 用牙签插入布丁，不粘。出炉

7. 完美，一次成功！