夏日必备自制糖桂花酿冰番茄的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
【主料】 | |
番茄 | 4-6个 |
白糖 | 适量 |
【桂花蜜】 | |
干金桂花 | 适量 |
白糖 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
清水 | 适量 |
夏日必备自制糖桂花酿冰番茄的做法
制作桂花蜜,干金桂花用一个密封罐,一层桂花一层白糖,最后一层铺上蜂蜜,密封三小时。再放入锅中,加入适量清水,熬煮成桂花蜜。
番茄去蒂洗净,烧一锅热水,放入番茄去皮。
去皮番茄切成片,撒上薄薄一层白糖。
在铺一层桂花蜜。
放入冰箱冷藏一会,吃的时候拿出来即可。
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