用料
雨花露蜜桃 | 4个 |
苹果 | 1个 |
荔枝 | 20颗 |
绵白糖 | 适量 |
蜜桃苹果露荔枝鲜果粒的做法
1、蜜桃和苹果切宽片,码进玻璃瓶,一层水果一层白糖,瓶底和顶部要是白糖,每层白糖多少不必在意,白糖铺的密实一点就可以,所以没有具体的白糖克数。2、然后封瓶盖,常温下36小时,36小时后不要开瓶盖,直接放冰箱继续冷藏12小时
这样经过48小时后,捞出蜜桃和苹果,酿出了粉色的果露,味道甘甜而好看,这时加入剥皮的荔枝直接放进去,然后封盖,冰箱再冷藏48小时,吃的时候放回常温,2小时左右即可食用
味道清新自然又甜蜜,甜的层次丰富而又分明,这个季节的荔枝,正是好吃的时候
蜜桃苹果露荔枝鲜果粒