用料
红茶叶适量 | 10克 |
水 | 100克 |
纯牛奶 | 250克 |
芋头 | 适量(可根据个人喜欢调整) |
白砂糖 | 50克(可根据个人口味调整) |
1、奶茶:锅里放茶叶一撮和白糖一勺半炒(喜欢吃甜一点的加多点),炒到焦糖色,加水一碗煮开,然后加奶250ml煮开,继续小火煮一分钟,过滤好备用
2、糖芋头:适量(可根据自己喜欢增加减少)芋头切小粒,锅里刷层油,煎到焦黄,加入糖继续煎到芋头裹上糖浆(会更香甜)3、最后把糖芋头加入奶茶搅拌搅拌就OK啦
小贴士
自制奶茶,健康简单,大家也可以在家动手做起来吖~~