乌龙黑暗料理：烤雪莲果的烹饪做法，大厨教你详细做法

一堆烤红薯🍠中乱入了一枚雪莲果。

烤红薯时误将一起洗好准备生吃的雪莲果一块烤了。
结果发现这个乌龙料理虽然黑暗，但味道还不错？！
雪莲果生吃味道像甘蔗和荸荠的结合体，煮水就淡得像梨，而烤完的口感类似齁甜的菠萝蜜+白花蛇草水？？？

总之，对于打扫干水的雪莲果，不妨一试。

用料  

乌龙黑暗料理：烤雪莲果的做法  

1. 生的雪莲果

2. 通常的食用方法是：生吃或煮水，对于通润卡痰的咽喉和清理堵塞的肠道有奇效，立竿见影的那种。

3. 生吃真的很脆爽

4. 跟红薯一起烤了之后。220摄氏度35分钟。

5. 左边👈蜜汁流淌的烤红薯，右边👉齁甜皱皱的烤雪莲果。