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蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

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蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃

健康美味的小糕点,热量低,减肥期可以代餐哦。

用料  

紫薯 4个
铁棍山药 1根
蜂蜜 适量

蜂蜜山药紫薯糕的做法  

  1. 紫薯和山药上笼15分钟蒸熟。

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 等山药稍凉,去皮,用勺子碾压成泥

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加一勺蜂蜜,山药里面蜂蜜少加或者不加了,一面会太软不好成型

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 紫薯去皮压泥

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加两勺蜂蜜

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 紫薯泥搓成一个个的小团子

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 月饼模具里面先塞一团紫薯泥,铺均匀

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 一小团山药泥

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 再一小团山药泥

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 按压成型

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 或者另一种包法,紫薯泥按压成饼,一小团山药泥做馅

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 搓成一小团

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 放入模具

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 按压成型

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 成品,也可以把山药泥和紫薯泥混合做成渐变色。随自己喜欢来创作吧~

    蜂蜜山药紫薯糕的做法步骤图,怎么做好吃 第16张

小贴士

1.山药和紫薯最好连皮蒸熟,然后再去皮。以免过程中进入太多水汽。
2.山药泥比较软粘,最好夹在中间。
3.山药比紫薯难用勺子碾碎,可以用搅拌机打成泥。
4.一定要用这种细细长长的铁棍山药,比较粉含水量低一点。