第一次创建菜谱,本人是个懒人,实在是觉得这个菜谱很适合家里有个不爱吃水果的宝宝当辅食小点心,偶然在浏览器上看到的,刚好家里有吃不完的水果,就这切一点那切一点...总之快手简单是重点
用料
低筋面粉 | 150克 |
泡打粉 | 1/2小匙 |
黄油 | 100克 |
砂糖 | 90克 |
全蛋 | 两颗 |
菠萝 | 适量 |
奇异果 | 适量 |
菠萝🍍奇异果杯子蛋糕的做法
面粉和泡打粉量好过筛
黄油室温软化打成泥状(使用电动打蛋器)
黄油分次加糖打至由黄转白
鸡蛋分次加入奶油打至吸收
粉类分次加入黄油以刮刀拌匀(勿过度搅拌)
菠萝、奇异果取适量切丁后加入
装入挤花袋分别填入杯子蛋糕模(烤盘振两下排出空气)
烤箱预热180度烤20~25分钟(筷子插入蛋糕中心,不沾黏面糊即完成),这款蛋糕果香十足酸甜可口,很适合不爱吃水果的宝宝当点心!