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炎炎夏日,做一盆甜白酒,放入冰箱,可发面可即食,我喜欢和亲友分享。做好这道美食记好要点:米要泡透蒸透,米饭要冷透,水要用凉白开。每次都是非常成功!祝大家成功!
用料
甜白酒酿的做法
糯米浸泡后蒸熟
根据米量放入酒药
保鲜膜密封放在温暖的地方,夏天30小时后就好啦
小贴士
米要浸透,饭要蒸透然后凉透,米饭太热会把酒药里的菌群烫坏的,用凉白开把饭抓散
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