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把银耳熬出软糯胶质的口感的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.75W
把银耳熬出软糯胶质的口感的做法步骤图

用料  

银耳 半朵

把银耳熬出软糯胶质的口感的做法  

  1. 银耳用水泡发 至少浸泡2个小时以上  
    然后掰成超小块

    把银耳熬出软糯胶质的口感的做法步骤图 第2张
  2. 多添水 大火把水烧开后转小火炖煮一个半小时以上直至软糯胶质

    把银耳熬出软糯胶质的口感的做法步骤图 第3张
  3. 软糯胶质之后放冰糖和配料如(枸杞大枣、莲子、陈皮、雪梨等等)根据配料所需时间再继续炖煮一会儿~

    把银耳熬出软糯胶质的口感的做法步骤图 第4张
TAG标签:#胶质 #口感 #
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