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吃过一次外面卖的菊花雪梨冻,觉得很容易做,就自己研究了一下,味道不错~清凉爽口,加点鲜奶或者炼乳更好喝。
用料
菊花雪梨冻(白凉粉版)的做法
把雪梨洗干净,不用削皮,切块
雪梨,菊花和适量冰糖加水煮沸
煮大约一个钟,煮到梨子熟烂,凉粉加少量冷水融化后倒进锅里,搅拌均匀即可盛出来
放到干净容器中冷却
冷却好了加入牛奶或者炼乳就可以喝啦!
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