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清润入心的原只梨子炖冰糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.32W
清润入心的原只梨子炖冰糖的做法步骤图

不下雨的冬天,风高物燥,人都干燥得快要脱水,皮肤干裂,口干舌燥,必须来点润润的补水,让自己变得水灵灵!

用料  

鸭梨 1只
冰糖 若干

清润入心的原只梨子炖冰糖的做法  

  1. 鸭梨削去外皮,在顶部三分之一处切开,把中间的梨芯挖掉。

    清润入心的原只梨子炖冰糖的做法步骤图 第2张
  2. 把黄冰糖敲成小碎块,放到中间挖空的位置。

    清润入心的原只梨子炖冰糖的做法步骤图 第3张
  3. 然后把上部分盖上,两边用牙签固定。

    清润入心的原只梨子炖冰糖的做法步骤图 第4张
  4. 把整个梨子放进炖盅内,不放水,不放水,不放水(重要的事说三遍)。

    清润入心的原只梨子炖冰糖的做法步骤图 第5张
  5. 上锅炖2小时,我用电炖盅,方便省心。

    清润入心的原只梨子炖冰糖的做法步骤图 第6张
  6. 成品一看,梨子变得软软的,有小半碗梨汁,开盖就有甜甜的梨香。

    清润入心的原只梨子炖冰糖的做法步骤图 第7张
  7. 吃梨喝汁,甜润入心,整个人感觉滋润起来。

    清润入心的原只梨子炖冰糖的做法步骤图 第8张

小贴士

喜欢可以加点枸杞,但枸杞炖时间长会有丁点发酸,看个人口感

TAG标签:#梨子 #冰糖 #入心 #清润 #
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