面对层出不穷的各种网红美食店铺
还要请黄牛去排队几小时才能吃到的美食
套路一
要在吃的前面加上老年人的名字
胖阿姨香酥鸡
王阿婆丝袜奶茶
长脚爷叔油墩子
赵阿姨小馄饨
这几个名字一听是不是就很网红
是不是感觉特别地道
是不是感觉特别正宗
绝对有独家秘方而且阿姨，大叔什么的怎么会骗人啊
套路二
有几种料一定要放的多
使劲放芝士
炸猪排放芝士
面包蛋糕放芝士
饭里放，汤里放
能拉成丝就行
女生一吃，你看能拉丝的
吃的她们开心死了能不火嘛
还有榴莲和牛油果这种东西
使劲放，使劲放，使劲放
吃到他们想要告诉全世界
这是榴莲做的，牛油果做的
套路三
找无业游民过来排队
造成异常火爆一货难求的场面
找100个人来排队
反复排，买好了接着到后面接着排
让大家卖的是什么都不知道
就纷纷过来排队凑热闹
排了几个小时累的吃啥都好吃
套路四
生活时尚频道主持人拉来采访
套路五
本地公众号一起推
一边外卖推，一边店里推
弄成很装逼的样子
限量啊，暗号啊，任性啊
一定要屌，越屌大家越买账
因为你屌了，大家会觉的你的东西也屌
套路六
打造网红美食集团
弄成网红美食纷纷竞争的局面
你说火不火
其实都是出自我一家
都是复制过来的
这样就赢了
用料
| 底部泡芙配方：125克水 125克牛奶3克盐 5克糖110克黄油 140克面粉 3或4个鸡蛋 |
🌈草莓奶油球🍓 对各种爆浆，网红腻味的你可以来试试的做法
泡芙制作：将清水、牛奶、盐、糖和黄油混合后拌匀加热，加热至沸腾，然后离火加入面粉，搅拌至团状，取出面团冷却几分钟，将鸡蛋逐个打入面团，搅匀后将面团平铺在硅胶垫上，表面盖上酥皮，放入风炉250度烤15分钟后，降温至180度，烤至定形出炉即可。
奶油制作：将奶油、糖、批刮好的香草荚放入锅内煮至沸腾，倒入蛋黄内，搅拌加热到85℃，加入泡好的吉利丁片，搅匀冷藏隔夜。使用时打发即可。
草莓酱配方制作：将新鲜草莓切丁后放入锅中加热到40℃，然后加入混合均匀的NH果胶和糖，翻拌煮沸30秒，立马离火。
组合
先用香草奶油和草莓酱填充泡芙。把新鲜草莓切成薄片，平铺于一个直径6cm的球形模具中，填满香草奶油后冷冻。冷冻好脱模够刷上调配好的镜面果胶，最后摆在泡芙底上即可。
小贴士
草莓酱配方
300克草莓 80克糖 5g果胶NH
香草奶油配方
500克奶油 1 根香草荚
6个蛋黄 100克糖 5克吉利丁片
原谅我没有时间拍每个步骤照片，因为确实来不及让你拍照片😭
