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夏天到啦,清爽简单的炒饭吃起来~
用料
清爽时蔬炒饭的做法
准备好所有的材料,火腿肠,胡萝卜,黄瓜,紫甘蓝切丁备用
锅内加油烧热后倒入火腿丁,胡萝卜丁翻炒,有香味散发出来时打入鸡蛋翻炒,然后倒入米饭,加盐,炒到粒粒分明时加入紫甘蓝和黄瓜,鸡精,关火再翻炒几下就好咯
小贴士
米饭最好是隔夜饭,不好炒开可以稍微加点水,一点点就好,黄瓜,紫甘蓝一定最后放,不然黄瓜会炒软掉,紫甘蓝容易变色
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