私房爆单🔥网红mini椰奶冻丨好吃绝啦❗的烹饪做法，大厨教你详细做法

口感丝滑Q弹的椰奶冻➕上各种新鲜水果和奶茶小料，一口下去多重口味，好吃绝啦[偷笑R]
锁🔒住这个配方就可以原地摆摊啦[偷笑R]

用料  

私房爆单🔥网红mini椰奶冻丨好吃绝啦❗的做法  

1. 吉利丁片用冰水泡软。

2. :牛奶➕椰浆➕淡奶油➕白沙糖倒入奶锅中，混合均匀小🔥慢慢加热到55度左右，把糖化开。

3. 关火加入泡软的吉利丁片（沥干水份）
   搅拌均匀，过筛。

4. 倒入杯子里面，冷藏2—4小时以上。

5. 切水果

6. 椰奶冻完全凝固后表面放上自己喜欢的各种新鲜水果，和奶茶小料马蹄爆爆珠，脆啵啵，或者是奥利奥碎…

7. 带着出去春游一起野餐吧

8. 颜值与味蕾并存

9. 混合水果➕原味脆啵啵和巧克力脆啵啵

10. 芒果🥭加巧克力脆啵啵➕Q弹椰奶冻，一口下去多重口感，让人回味无穷。

11. 怎么搭配都好吃

12. 草莓🍓原味脆啵啵

小贴士

冷藏一下口感更好吃