我是一名香芋控,相信很多朋友也和我一样喜欢香芋的各种做法,实验了一款会流心的芋泥青团,超好吃哦!我发到朋友圈都炸了,朋友们快一起做起来😍😍😍😍
用料
面皮: | |
糯米粉 | 100克 |
糖 | 20克 |
温水 | 50克 |
澄粉 | 30克 |
开水(澄粉用) | 15克 |
艾草(或菠菜叶) | 50克 |
熟猪油 | 10克 |
流心馅: | |
蛋黄 | 8个 |
无盐黄油 | 40克 |
吉士粉 | 40克 |
奶粉 | 40克 |
糖粉 | 50克 |
牛奶 | 30克 |
芋泥: | |
芋头 | 200克 |
紫薯 | 125克 |
淡奶油 | 30克 |
细砂糖 | 50克 |
黄油 | 35克 |
奶粉 | 50克 |
芋泥流心青团的做法