美味的紫薯西米露简单做法,紫薯西米露做法大全

用料  

紫薯西米露的做法  

1. 锅里放入750ml的水，大火烧开，放入西米

2. 中火，慢慢搅拌10分钟至西米中间有点点白心。关火焖10分钟

3. 用网塞捞出过晾才开，滤掉黏黏的液体

4. 紫薯洗净去皮，切成小块，放入锅里蒸熟

5. 锅里倒入椰汁、牛奶，放入蒸熟的紫薯，煮3-5分钟(紫薯出沙)，加入西米，盛到碗里就大功告成啦～

小贴士

待凉放入冰箱冷藏后食用更佳
紫薯换成香芋就是香芋西米露啦，还可以加入自己喜欢的水果