天热了,快来自己动手做冰棍儿吧!咬一口,满满的豆沙香,还是小时候的味道!
用料
绿豆(根据自己需要来定,没有统一标准) | 200克 |
糯米粉 | 2勺 |
清水 | 半碗 |
白糖 | 适量 |
绿豆冰棍儿的做法
适量绿豆提前浸泡一个晚上
锅中加适量水,绿豆下锅煮至开花
加入适量白砂糖(根据个人口味,喜欢吃甜的就多来一些),半碗清水加2勺糯米粉搅拌均匀,再将糯米水倒入锅中
边搅拌再边煮3分钟左右,盛出晾凉
然后将晾凉的液体倒入模具中(七八分满就可以了)
放入冰箱冷冻5个小时
好吃的绿豆冰棍儿做好了,快来吃吧!