竹蔗马蹄茅根水的做法步骤详细图,操作简单味道好

尝试下广东糖水 据说下火

用料  

竹蔗马蹄茅根水的做法  

1. 以下食材洗干净 注意荸荠皮有寄生虫 要开水烫
   1、青皮甘蔗 一节 长度一分为二 再竖着一分四 取6节
   2、荸荠3个
   3、白茅根9根
   4、冷水1000ml
   盖盖子 大火煮开 转小火 炖30分钟

2. 开盖子 煮30分钟 不用放糖

小贴士

一般我煮两锅 一锅小份的 一锅大份的 大份的放足量的甘蔗、马蹄和白茅根，放足量的水，煮2.5h即可