小美柠檬蜜膏的做法步骤详细图,操作简单味道好

柠檬蜜茶可预防感冒，对慢支、咳嗽有治愈作用且口感香甜老少皆宜，最重要的是制作简单。

用料  

小美柠檬蜜膏的做法  

1. 柠檬洗干净用盐搓一会，腌制10分钟，冲洗

2. 切除二头（必须）

3. 切薄片

4. 小美主锅内放入黄冰糖500克

5. 加入切好的柠檬片

6. 40-60分钟/V/反转小勺，全程不要盖量杯盖。

7. 熬制好的柠檬蜜有点稀，别担心，冷却后就变成膏了。趁热倒入密封罐，冷却后盖上盖子。我会在熬制结束后加入100g蜂蜜，10秒/反转4搅拌均匀再倒入密封容器，口感更爽。

8. 一大勺柠檬蜜膏（也可加一片柠檬）可以冲一杯柠檬茶。喝一口……爽😋

小贴士

尽量购买进口有机柠檬；一定要用盐搓皮；必须切除二头；选用优质黄冰糖。这样熬出来的柠檬蜜口感一级棒！