今天冬至大家别忘记吃饺子啊
冬至:日影最长,这一天北半球半天最短,黑夜最长,并开始进入数九寒天。 )教大家做海参饺子 材料:华臻堂野生即食海参或干的泡发后的4只、大虾15只、肉馅、韭菜、鸡蛋2个(喜欢水水的可以不放鸡蛋)、白面 花生油 盐 味精 做法:白面➕水成面团(要软一点不能太硬,这样擀出来的皮才很薄)韭菜、海参和大虾切碎块 放鸡蛋、油、盐、味精 搅匀 馅就做好了 就可以包了 饺子包好后下锅要注意:大火水开饺子下 一开➕水后再开火调制文火 煮7分钟 待饺子肚子变大 关火 出锅就可以了 开始享受皮薄馅多的海参五鲜大饺子吧 又鲜又香 好吃的很
用料
海参 | 4只 |
猪肉 | 200克 |
韭菜 | 300克 |
鸡蛋 | 2只 |
冬至饺子(海参猪肉韭菜)的做法
拔虾
泡发海参
猪肉切碎
家韭菜
搅拌馅子
包饺子
煮饺子