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加入¼盒椰浆(吃过 YEKA 的)味道更佳!两人份土豆洋葱可以不用选太大的的,不然两人吃不完,而且锅小的话可能只可以各放一半
用料
宿舍-咖喱鸡肉(简单)的做法
土豆、洋葱、鸡腿切块在鸡腿中加入盐和酱油调味腌制10分钟
锅中倒油,放入鸡块翻炒至外表金黄,然后加入洋葱翻炒出香味,加入土豆,加水没过所有食材(不用再放盐调味了,咖喱块比较咸)
待水煮开后放入一半的咖喱块(和椰浆),撇去浮沫,搅拌均匀,(尝试味道,根据口味调味)再煮10分钟即可
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