菌丝丸子汤『一人食』的烹饪做法，大厨教你详细做法

做这个菜，有4个原因：1.冬天想喝料很足的汤，2.一个人在家吃饭，不想多煮，3.『猪肉贵』不好买菜，4.家里穷，没冰箱，5.喉咙痛，不想在胃和嘴巴之间做选择，不能委屈了它们哪一个，都是我妈亲生的

用料  

菌丝丸子汤『一人食』的做法  

1. （家里穷没有炒菜锅，我用鸳鸯火锅煮的，总共5分钟时间），恕不上图，图片手机拍的。
   备料：凤尾菇能撕多细撕多细，紫菜扯小来，香菜手拧碎（又穷又懒，做菜快，还不用刀）

2. 1.热油煸蒜米，放凤尾菇丝，爆炒加盐，出水后（去菇味儿），放水烧开
   2.丢丸子，
   3.打鸡蛋搅拌，放开了的汤了，喜欢鸡蛋吃的晚点搅拌，不喜欢的就过几秒。
   4.丢入紫菜，30秒丢入香菜，出锅
   最后出锅前可以根据口味加点盐。
   
   

小贴士

反正我吃光光了，挺满意的。菜谱给想做饭只有锅的主子们😁😁😁（PS其实这个菜挺貌美的，还料足开）