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用料
缤纷夏日酸奶雪糕的做法
淡奶油打发到七八分 (出现流动的纹路)
混合酸奶和白砂糖 搅拌均匀
水果切小块 混合入淡奶油和酸奶中
导入模具后 稍微震一下 保持平整 放入冰箱冷冻室
等到半凝固状态 插好木制雪糕棒 (大约1.5小时后)
完全凝固后 脱模 脱模时放在冷水里稍微浸泡下 就可以方便脱模
小贴士
模具用的是 下厨房市集里买的复古不锈钢雪糕模具哦
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