开始不喜欢传统燕麦粥的烂糊口感,就换成了整粒燕麦米。燕麦香更浓,更有嚼劲,提前泡一晚烹饪时间也缩短到了十分钟。
用料
燕麦米或钢切燕麦 | 1/2 cup |
水 | 1/2 + 1/4 cup |
香蕉 | 1根 |
生可可粉 | 2 tsp |
玛卡粉(选用) | 1 tsp |
盐 | 一小撮 |
香蕉可可隔夜燕麦米粥🍌Cacao Banana Overnight Oat Groats的做法
前一晚上的准备工作:取一小锅,加入燕麦米和水。盖好锅盖就可以去睡觉了。
第二天早上开火煮至水沸腾,转中火并不时搅拌。香蕉切片,取几片留作装饰,剩余压成泥备用。
加入可可粉、玛卡粉、盐等搅拌均匀。还可以选择加点肉桂、咖啡什么的。
粥变浓稠后加入香蕉泥搅匀,加热透激出香蕉的甜味即可盛出。
表面摆上香蕉片和其他水果,撒一些大麻籽或奇亚籽或芝麻装饰。