美味的传统糍饭团简单做法,传统糍饭团做法大全

小时候的味道！

用料  

传统糍饭团的做法  

1. 新糯米2罐（平时家里电饭煲中的米罐）洗净，浸泡过夜，早起平铺在碗里，隔水大火烧开后改小火蒸40-60分钟。

2. 竹帘上放一张保鲜袋，用勺子铺上一半糯米饭。

3. 撒上糖。

4. 撒上喜欢的其他配料：肉松、咸蛋黄、榨菜、咸菜等。

5. 根据宽度，Z字折上油条，可一根也可以半根。

6. 卷起竹帘压实就OK了，保鲜袋直接翻转就可以将饭团装入袋了，请选择中号保鲜袋。