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用料
桃心肉饼的做法
将藕和火龙果内皮切碎备用
将鸡蛋打入肉馅中,加入盐胡椒粉淀粉搅拌均匀,再加入藕和火龙果皮搅拌均匀
将洋葱竖切,得到较大的洋葱圈,用牙签将其固定为心形
加热平底不粘锅,放入洋葱圈,用肉馅将心形填满,煎熟。
小贴士
不需要放油,肉馅中的油受热会逐渐融化~
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