武汉的夏天来了，热的说不出话、睡不着觉、吃不下饭。。。其实吃的下，可是！真的不想吃热热的东西！一边吃一边流汗很痛苦啊！还好，有这碗冰爽酸甜开胃的意面，夏天貌似变得好过些
用料
| 意面 | 80g |
| 番茄 | 2个 |
| 大蒜 | 2片 |
| 罗勒叶 | 一小把 |
| 橄榄油 | 3汤匙 |
| 盐和黑胡椒 | 适量 |
凉爽番茄意面的做法
番茄去皮切丁，罗勒叶洗干净切碎，大蒜磨成泥
![凉爽番茄意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉爽番茄意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将步骤一的三个混合，加入适当的盐和黑胡椒调味腌制，用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏，半个小时以上
![凉爽番茄意面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉爽番茄意面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煮意面，煮好后捞起放入冷水或冰水里降温，再沥干
![凉爽番茄意面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "凉爽番茄意面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将番茄从冰箱里拿出来，加入3汤匙的橄榄油与番茄汁搅拌，充分乳化。最后装盘
![凉爽番茄意面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "凉爽番茄意面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
完成 三( ✌'ω')✌
![凉爽番茄意面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "凉爽番茄意面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
