凉爽的夏天,吃碗凉面吧~
用料
鲜面条 | 200克 |
西红柿 | 2个 |
鸡胸肉 | 1块 |
心里美萝卜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
盐 | 适量 |
白醋 | 适量 |
砂糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
清爽番茄凉面的做法
冷水下锅,焯熟鸡肉
将煮熟的鸡胸肉拆丝
番茄顶部切十字花刀,入沸水焯一分钟
番茄去皮,切块后放入研磨器,做成酱
加入白醋、盐和白砂糖,自制番茄酱就做好啦(特别提示:对于12个月以下的宝宝,妈妈们在制作的时候不要加砂糖和盐)
蔬菜洗净,分别切丝
锅中倒水,开锅后煮面,煮好后过一道凉水,盛入盘中
码菜码,加番茄酱,可根据个人口味加入适量生抽
开动啦~
小贴士
给12个月以下的宝宝食用,在制作的时候不要加盐、糖及生抽这类调味料。