超简单无水无油干烙饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

这个饼简单易做，最主要有嚼劲，而且适合配菜吃，饼本身甜味只有一丁点，几乎吃不出来，适合做主食，也适合做小零嘴！

用料  

超简单无水无油干烙饼的做法  

1. 将面粉、酵母、白糖混合，再倒入牛奶，和成光滑的面团

2. 和好的面团不用醒面，直接分成均等的10个小剂子，将剂子按扁成饼状

3. 在小剂子上再撒一点面粉，然后盖上保鲜膜醒发40分钟

4. 平底锅提前预热，不用刷油，直接放上饼坯，干烙

5. 一面烙至金黄，翻面烙另一边

6. 最后中间按压迅速弹起就可以出锅啦！