一日之计在于晨，早餐要营养丰富还要制作迅速。早上给家人做一道香蕉煎饼，搭配自己做的橙子果酱和黑芝麻亚麻籽山药牛奶，就是营养丰富健康的早餐。
用料
| 低筋面粉 | 75克 |
| 香蕉 | 一根半 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 牛奶 | 50克 |
| 橄榄油 | 20克 |
快手早餐，美式香蕉煎饼的做法
先上简化版做法，制作时间十分钟，很适合忙碌的上班族，快速又营养丰富。将香蕉压成泥，加入面粉、牛奶
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第2张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第2张")
加入鸡蛋、泡打粉
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第3张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第4张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第4张")
平底锅加热后加入橄榄油，倒入面糊，煎至两面微黄。(热锅冷油，可以避免破坏植物油中的不饱和脂肪酸哦)
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第5张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第5张")
出锅啦，搭配黑芝麻山药燕麦粥，营养满分
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第6张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第6张")
这一款早餐，快速又美味
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第7张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第7张")
有空的时候咱就来做无泡打粉版。将香蕉装入保鲜袋，压成泥
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第8张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第8张")
称量面粉
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第9张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第9张")
称量牛奶
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第10张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第10张")
准备鸡蛋
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第11张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第11张")
用电动打蛋器先低速后高速，打发至放入牙签可以立住
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第12张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第12张")
筛入面粉，加入香蕉泥，切拌均匀
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第13张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第13张")
锅中热油，改小火，用勺子舀一勺面糊入锅
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第14张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第14张")
煎至表面有气孔
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第15张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第15张")
翻面
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第16张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第16张")
美味香蕉煎饼出锅啦可以煎成一整盘
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第17张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第17张")
也可以煎成小圆饼
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第18张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第18张")
搭配自己做的橙子果酱和黑芝麻山药牛奶，营养丰富，口感松软，带来能量满满的一天
![快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第19张]( "快手早餐，美式香蕉煎饼的做法步骤图 第19张")
小贴士
国家高级营养师
十年食疗实践
特约营养专栏撰稿人
倡导健康在于日常
坚持日常起居护健康
