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配方由我爷爷在我初中时候,根据杂志老干部之家其中的菜谱改良,这个菜我爷爷做的一绝,后经由我妈妈传承,但是很遗憾没有我爷爷做的正宗,后来我妈妈传给我,目前初步尝试成果不错,室友说好吃
用料
胡萝卜鸡蛋牛奶玉米饼的做法
胡萝卜擦丝后,加盐,鸡蛋,面粉,一点点水,搅拌成糊状,下锅煎,就酱
小贴士
开小火,大火基本一煮一个糊。鸡蛋多放,否则不成形
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