用料
🍞 | 4片 |
🍌 | 1根 |
🥜酱 | 2勺 |
🥚 | 1个 |
🥛 | 小半杯 |
🥥油 | 适量 |
太妃炼乳 | 2勺 |
快手西多士香蕉&花生酱的做法
准备好需要用到的食材
🍞切去边角备用
半根🍌用叉子压成泥状
铺在一片🍞上
然后盖上另一片🍞另外做一个🥜酱口味的
步骤同上👆切成四个小方块
这样比较容易操作👇的步骤
吃的时候也利索一点🥛里面打一个🥚
搅拌均匀
有柠檬汁可以滴一点避腥
香草酱或者油也可以
没有也不需要纠结拿着做好的🍞小方
先立着在奶蛋液里滚一遍
然后平放下去再翻面做上面步骤的时候
炉灶上就要开始起锅放油了
不能让🍞小方泡太久
我用的椰子油
比较清爽健康
也有椰子独有的香味
但黄油会更香更满足味蕾享受
我的🥛稍微少了点
以至于蛋液显得太厚然后到了裹🥜酱小方的时候
奶蛋液又不够了😅
请以我为鉴适度调整🍌西多士抹一层太妃炼乳
再加上一块香蕉片
口感丰富味道有层次
比🥜酱口味的更受欢迎花生酱西多士是干香型口感
家里如果有淡奶油
打发一点蘸着吃
应该会很配的配☕️应该比配🍵好
🍞的边角不要浪费
趁着锅灶的余温給它焙干
放凉后密实袋装起来冻着
需要面包糠的时候
它们就派上用场了……
小贴士
不熟练动作慢的话
煎的时候一定要小火