黑芝麻在我家的餐桌上也是必不可少的一样，做黑芝麻小饼，黑芝麻豆浆，黑芝麻馒头等等！黑芝麻的好处多到说不完，对老人孩子都非常好～
这篇菜谱包含了黑芝麻酱的制作，延伸出黑芝麻馒头和黑芝麻小饼两道主食！
1、黑芝麻里的多种氨基酸在维E、维B1作用下，可提高人体代谢功能速度，黑芝麻里的维E、铁等元素能够起到预防贫血、降血脂功效。
2、黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
3、对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。
4、黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强；黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的保健素。
配方里的牛奶都可用等量水代替，白砂糖也可加可不加，对于一岁内的宝宝，不吃糖！
用料
| 黑芝麻酱 | |
| 黑芝麻 | 200克 |
| 橄榄油或者核桃油 | 140克 |
| 馒头制作 | |
| 普通面粉 | 500克 |
| 牛奶或水 | 240-250克 |
| 黑芝麻酱 | 60克 |
| 白砂糖 | 50克（糖份根据自己喜好添加） |
| 酵母 | 3克 |
| 软香芝麻小饼 | |
| 面粉 | 100克 |
| 芝麻酱 | 30克 |
| 牛奶或者水 | 100克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个（一岁内宝宝可以换成两个蛋黄） |
宝宝辅食之黑芝麻酱附黑芝麻馒头、黑芝麻软香小饼的做法
